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食育推進WEB!:基本料理のレシピ集:パンの調理オープンサンドイッチ

調理の手順

１．パンとパンにのせる材料は、食べやすい大きさに切る。

 

２．パンにからしバターをぬり、色や味の調和をくふうして、材料をのせる。

ヒントと応用

出典：「技術・家庭科図解題材集　食物・調理編(1979年）」

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