食育推進WEB!:基本料理のレシピ集:パンの調理ロールサンドイッチ
材料と分量／一人分
| 調理時間 | 15分 |
| 食パン（うす切り） | 4枚 |
| バター | 20g |
| ハム | 2枚 |
| チーズ | 2枚 |
| レタス | 30g |
| 塩 | 少々 |
| 主な用具 | セロファン紙 |
| 調理のポイント | パンはかわくとまきにくいので、手ばやくする。 |
調理の手順
 １．パンのふちを切ってバターをぬり、レタスとハム、レタスとチーズをのせたものをつくる。 |
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| ２．はしからまいてセロファン紙で包み、両はしをねじる。 |
出典：「技術・家庭科図解題材集 食物・調理編(1979年）」