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第1部 人生を見通し、共に生きる
第1章 青年期の自立と家族・家庭
- これからの自分の人生
- 青年期の自立
- 家族・家庭について考えてみよう
- 人生の課題と意思決定
- 家族に関する法律を知ろう
●NOTE●
第2章 次世代を育む
- 子どもの感じ方とかかわり方
- 子どもの発達と生活
- 親になるとはどういうこと？
- 子育て支援を考えよう
- 子どもの権利と福祉
●NOTE●
第3章 高齢期を見通す
- 高齢期の生活と課題
- 高齢者とかかわる
- 高齢社会を生きる
●NOTE●
第4章 共生社会と福祉
- 家族・家庭と社会的支援
- 共生とコミュニティ
●NOTE●
第2部 生活を営み、自立する
第１章 食事と健康
- 食事の役割と課題
- ライフステージによって変わる栄養と食事
- 何をどれだけ食べればよいのだろう，献立を立てる
- 栄養素のはたらきと食品
- 調理の基礎
- 食品の選択と衛生
- 安心で安全な食生活
●NOTE●
第2章 被服の管理と着装
- 被服の機能と着装
- 衣服の素材を知ろう
- 被服の管理と計画
- 衣生活と環境
●NOTE●
第3章 住居と住環境
- ライフステージと住まい
- 快適な住まい
- 安全な住まい
- 住まいの環境
●NOTE●
第4章 生涯の経済計画
- 生活に必要な費用と管理
- 将来を見通した経済計画
●NOTE●
第5章 消費者としての自立と社会参加
- 社会の変化と消費者問題
- 消費者の権利と責任
- 生活情報の活用と発信
●NOTE●
第6章 ライフスタイルと環境
- ライフスタイルと環境
●NOTE●
第7章 自己の生活設計
- 人生をデザインする
●NOTE●
実習・実験・製作などの記録
- 調理実習記録
- ホームプロジェクト実践記録
- DVD等視聴記録
- これまでの学習を生活に活かそう
